Na tarde de ontem (09/03) produtores de suínos da região de Teresina estiveram reunidos para discutir atividades e ações para uma melhor organização do segmento, visando a abertura de mercado para a carne suína em Teresina.
A proposta, que tem o apoio do SEBRAE e outras Entidades ligadas ao setor rural, consiste em organizar e estruturar a produção de criadores integrantes da Associação Piauiense de Suinocultura - APISUI, visando uma integração com frigoríficos, supermercados, lojas de carnes, etc.
Todo um trabalho de capacitação e consultoria será realizado nessa estruturação, inclusive iniciativas para estimular um maior consumo da carne suína que, não obstante o grande mercado que representa atualmente, ainda sofre algum preconceito de alguns segmentos.
Postado por Robert Ferreira (86) 3216-1375.
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